AbabyAlbum

Blog Informasi dan Berita

masakan pedas

Ababyalbum – Memang camilan pedas hingga saat ini selalu menggiurkan, meski efeknya dapat membuat panas, tetapi rasanya tetap pas di lidah. Camilan pedas juga dapat menjadi teman setia yang dapat menjauhkanmu dari rasa malas, karena rasa pedas ini dapat meningkatkan gairah. Misalnya saja saat sedang belajar dan begadang, bagaimanapun caranya, harus selalu ada camilan pedas. Sekarang sebenarnya kamu sedang ingin ngemil tetapi sedang ingin berhemat. Kamu tidak perlu bingung bingung karena dibawah ini adanya 5 resep masakan pedas yang murah dan mudah membuatnya diantaranya yaitu :

masakan pedas

1. Cilung Atau Aci Digulung

Bahan Bahannya :

  • Tepung sagu 2 sdm.
  • Air 8 sdm.
  • Telur ayam 2 butir.
  • Merica secukupnya, dihaluskan.
  • Garam secukupnya.
  • Minyak goreng secukupnya untuk olesan.
  • Abon cabe pedas secukupnya untuk taburan.

Cara Membuat :

  • Melarutkan sagu dan air didalam mangkuk.
  • Mengocok telur lalu menambahkan merica dan garam.
  • Menyiapkan wajan lalu olesi minyak goreng.
  • Masukkan 2 sdm larutan sagu, lalu lebarkan dalam wajan.
  • Menambahkan 2 sdm telur kocok hingga menyatu dengan sagunya.
  • Menaburkan isian atau abon cabe pedas.
  • Setelah permukaannya terlihat matang, gulung acinya dengan lidi atau kayu tipis.

2. Seblak

Bahan Bahannya :

  • Kerupuk kemplang 50 gr.
  • Makaroni 50 gr.
  • Bawang putih 3 siung.
  • Cabai rawit 5 buah.
  • Kencur 1 ruas.
  • Tomat 1 buah.
  • Penyedap secukupnya.
  • Cabe bubuk secukupnya.
  • Gula pasir secukupnya.
  • Air secukupnya.

Cara Membuatnya :

  • Menghaluskan bawang putih, kencur, cabai, dan tomat.
  • Memanaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.
  • Menambahkan air, bumbu penyedap, serta gula pasir.
  • Memasukkan kerupuk dan macaroni.
  • Dan terakhir menambahkan cabe bubuk lalu memasak kerupuk hingga lunak.

3. Terong Krispi Pedas

Bahan Bahannya :

  • Terong 1 buah (dipotong bulat).
  • Tepung bumbu secukupnya.
  • Air secukupnya.
  • Minyak goreng.
  • Garam halus secukupnya.
  • Bawang putih secukupnya, dihaluskan.
  • Abon cabe secukupnya.

Cara Membuatnya :

  • Melarutkan tepung bumbu dengan garam, bawang putih, dan air es. (pastikan tidak terlalu encer).
  • Lalu terong dibalut dengan adonan tepung bumbu.
  • Goreng terong dalam minyak panas hingga warnanya kekuningan.
  • Setelah matang, diangkat lalu sajikan dengan taburan abom cabe.

4. Makaroni Goreng Pedas

Bahan Bahannya :

  • Makaroni 150 gr.
  • Abon cabai 21 gr.
  • Tepung terigu 1 sdt.
  • Air 250 ml.
  • Minyak goreng secukupnya.

Cara Membuatnya :

  • Memasukkan air kedalam panci lalu menambahkan 3 sdm minyak goreng supaya tidak lengket makroninya.
  • Makaroni direbus selama 10 menit.
  • Meniriskan macaroni lalu disiram dengan air.
  • Lalu airnya dibuang dan ditaburi tepung terigu supaya saat digoreng tidak lengket.
  • Kemudian makaroninya digoreng hingga warna keemasan, lalu diangkat dan dimasukkan kedalam toples.
  • Masukkan bumbu pedasnya kedalam toples lalu kocok hingga tercampur bumbunya.

5. Jamur Krispi

Bahan Bahannya :

  • Jamur tiram, dipotong memanjang.
  • Tepung 250 gr.
  • Telur ayam 1 butir.
  • Garam ½ sdt.
  • Lada ½ sdt.
  • Bubuk cabao.

Cara Membuatnya :

  • Mengocok telur lalu menambahkan garam.
  • Mencampurkan tepung dengan merica lalu diaduk hingga merata.
  • Memanaskan minyak, lalu memasukkan jamur ke dalam telur dan tepung, kemudian digoreng.
  • Jika warnanya sudah kecoklatan, angkat lalu tiriskan dan diberi bubuk cabai.

Itulah 5 resep camilan pedas yang murah dan mudah membuatnya. Diantara kelima resep camilan pedas diatas, resep nomor berapa yang menjadi favoritmu?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *